“是啊，这糖醋煎蛋怎么会有这么高的签数啊，该不会是造假了吧。”
群众们议论纷纷，就连五位大人都坐不住了。
吕端非常想知道这道糖醋煎蛋的味道如何，隔了有些距离闻得不真切，感觉肯定特别好吃，“这不合理，咱们几个坐在这里吃喝是有，但看着别人品尝菜肴总归有些失礼，你们觉得呢？”
陈大人心中又翻个白眼，这位糊涂大人，不就想知道这些比赛的菜都是什么味道吗？这有何难，“后面的菜叫他们都匀一份过来如何，咱们虽然不负责投签，但是品尝过后，我们也会知道这些评审们有没有徇私舞弊，对吧。”
几位大人纷纷点头，他们没有任何意见，因为这里吕端的官职最高，其次就是陈大人，除了听从两位大人的话，就别指望他们能有什么自己的主见了。
吕端闻言一拍桌子，“说道太对了！就这样办！”
许大人冷不丁被吓得一哆嗦，心中惴惴，这样一来二皇子的吩咐就更加难办了。
“你怎么回事，怎么连樊楼都放过去了？不是跟你说了厨娘就闪镜光的吗？”巷子一角，许大人的软轿被堵住，劈头就是一顿责骂。
许大人也很委屈，“我哪知道啊，吕端那厮一定要看，他比我职位高这么多，我能拒绝的了他吗？”
那人闻言气的话也讲不出，最后恶狠狠丢下一句话，“你就等着吃二皇子的瓜落儿吧！”就转身走了。
许大人是福建人，没听懂这句话是什么意思，“吃二皇子的瓜？我哪有脸去吃啊，我心情好差，吃什么都没有胃口。”然后便唉声叹气的回家了。
元侃却一直在刘娥身边转来转去，“那个，你就回来了啊，二十签，都是真的吗？”这些掌柜的们不都合起伙来要把樊楼排除在外的吗？怎么会这么好心，全给樊楼投了签呢？
不止元侃好奇，樊楼里的伙计也都竖起耳朵，准备听一下到底怎么回事。
刘娥突然一个转身，差点撞在元侃身上，忙不迭的后退一步，却踩在了裙摆上，身子猛的向后仰倒。这裙子是湘姑为了今日她抛头露面，给她专门定制的纱裙，又大又笨重，刘娥一时没有把握好裙摆的幅度，这下要摔倒了。
青石地上打扫的干干净净，如果后脑勺这样摔下去，不是脑震荡也得起个大包。刘娥身体失重，惊慌失措，吓的惊呼都没有呼出来，就直直的向后倒去。
整个三楼雅间门口的所有侍女都来不及反应，就看到她们东家直挺挺的后仰，“啊。”不知是谁着急喊了一声。
只见这时，一只手臂从刘娥的后背穿过，稳稳的将她捞在怀里。一股男子青草般的气息抚在耳边，“不是我踩的。”他说。
两人的鼻尖对着鼻尖，元侃的眼珠又黑又亮，刘娥甚至清楚的在里面看到了自己的脸。
她的脸瞬间就红了，赶紧推开元侃的胳膊，自己站好，耳朵热的就快要烧起来了，窘迫的说道，“知道不是你，是我自己不小心，我去做点吃的，你别跟来了。”说完逃也似的跑下楼去。
“哎，你还没告诉我呢。”元侃伸手想拉住她，却没拉到，刘娥跑的几乎比兔子还快。
核桃仁、杏仁、花生碎、瓜子仁、黑芝麻、还有用红曲米和糖浆浸泡好的橘皮切成细丝。加上水和油糖放在盆中搅拌，再加上炒熟的面粉，捏成圆球形。几个厨娘帮忙一起搅拌，大盆中还醒发着用水和油和糖活好的面团。
“东家，这些仁料有六七种呢，为何叫做五仁月饼呀？”明四年纪比刘娥小两岁，看起来就像个小弟弟，疑惑的问东问西。
明三听见明四的问话，赶紧过来踹了明四一脚，“就你话多，快点干活！”
刘娥的思绪突然被打断，她抬起头来，从刚才的窘态中缓过神来，看见明三正踢明四，不由得板起脸来，“你不要再打你弟弟，再打就回家去！”
明三吓的赶紧低头不敢作声，明四小声为明三求情道，“东家饶了他吧，我一点都不疼。”
刘娥看见明三缩着脖子紧张的样子，心中不由得有些后悔，自己心情不稳定，也不能拿这些半大的孩子们出气呀，真是越活越回去了。
她把明四手里的五仁馅料掰开看了看，“这五仁月饼啊，原先就是五种馅料，核桃仁，杏仁、花生仁、瓜子仁还有芝麻仁，只是我嫌只用五仁太过于单调，才加了葡萄干和桔红丝。”
明四眼睛里全是崇拜的光芒，“东家好厉害啊，还能自己改食谱呢！不过为啥要才有五仁呢？”
刘娥刚好知道这个，“这五仁刚好对着仁、义、礼、智、信五个儒家五常，所以五仁月饼以前都是学子们与恩师谢礼的最好礼物。”
“哇，原来是这样啊。”明四拍着手，对刘娥的样式之情溢于言表。
水油皮把五仁馅料包起来，用花色各样的模具印成一个个美丽的小花朵，用土烤箱烤上一刻钟，取出刷上蛋黄液，再放入烤箱中烤制。
“对了，下个月中秋节的月饼咱们也要早点准备起来了，这两天就开始烤上。”离中秋节还有一个月的时间，刘娥打算早早的请京都的百姓早点认可樊楼。
“您这些五仁月饼不是留到中秋节吃的呀。”明四笑道，刚说完这话，明三忍不住又想踢弟弟一脚，明四赶紧躲到远远的地方。
刘娥笑着用模具压出一朵桃花花样，“现在就要开始准备了，不然到时候手忙脚乱的可就不好了。”
明三一看刘娥的手法，就立刻学的差不多了，他小心的拿了一只五仁字样的的模具，把手里的面团压在模具里面，像刘娥一样啪的一声扣在面案上，就是一只小巧玲珑的五仁月饼胚了。
李厨娘从外面捧着一竹编月饼进来，“这一锅全都很齐整，等会再出一锅就可以分下去了。”这些五仁月饼是东家决定送给路过的，还有台下围观的百姓的。