厂标淡去后，荧幕上映出“李平安作品”五个大字。
这五个大字是四四方方的繁体正楷汉字，汉字下方也没有任何翻译。这是后期制作时李平安特地强调的，在戏院内的绝大部分人闹不明白是什么意思，只有少数的华裔观众报以掌声。
影片一开始，镜头在空旷简陋的房间里移动，一个个主要演员的名字开始依次出现在荧幕上，之后是摄影、化妆等幕后人员的名字，其中编剧标出了李平安的名字，制片人一栏则写着雪莉兰辛。
荧幕上，剧情开始逐渐展开。李平安饰演的山姆和奥黛丽赫本饰演的美莉搬到新居，威廉达福饰演的好朋友卡尔帮他们打扫、装修，一副爱情、友情温馨的美好画面。
李平安超高的颜值征服了大多数挑剔的欧美观众，这个种族主义残留颇多的年代，李平安用他以往卓越的才华成为了幸免于难的另类。
山姆和卡尔在电梯间里装病捉弄其他人，卡尔帮着山姆夫妇装饰新居，一切都说明了他们之间的友谊堪比金坚，但在办公室里卡尔询问山姆密码的情节，却已经隐隐透露出不寻常的信息。
像吉恩·西斯克尔和罗杰·埃伯特这样的资深影评人立即就查觉出这个情节应该是李平安设下的伏笔，不然不可能出现这种无关紧要的情节。
接着是奥黛丽赫本饰演的美莉半夜睡不着，起来做陶罐，李平安饰演的山姆也从卧室出来，两人在《奔放的旋律》音乐中，开始亲热缠绵起来。现场无论是记者、影评人，还是观众，全都吃惊不已，因为镜头下焕发青春的赫本与李平安是那样的般配。
配合着深情的歌声，观影的人们完全沉浸在山姆和美莉美好的爱情氛围中。
这段唯美的亲热戏长达三分钟，却没有人觉得突兀，也没有人觉得色情，反而觉得一切是那么的温馨幸福。无论是李平安还是奥黛丽赫本，在《人鬼情未了》里面的演技几乎都达到了至真至美的水平，就好像他们本身就是一对深爱彼此的爱侣一样。
在欧美的各大电影院里，许多情侣观众都被感染到了，不少影院的角落里，都隐约响起了亲吻和喘息的声音。而那些还是单身狗的观众，则只能在各种羡慕嫉妒恨中腹诽着。
卢卡斯对身边的斯皮尔伯格交流说道：“这段镜头很考究，色彩也很完美。”
“真不敢相信老板还不到二十岁。”史泰龙也低声参与进了讨论。
“砰！”一声枪响。
跟劫匪争斗的男主角倒下，不过很快就站了起来。
就在观众们莫名其妙的时候，山姆转身回望，却看到女主角美莉抱着一具尸体大声哭叫。
那尸体的样子赫然与站在旁边的山姆一模一样。
山姆叫着美莉的名字，美莉却没有回应，山姆伸手去推她，手却直接从莫莉的身体穿了过去。
“山姆死了！”一个观众恍然大悟地叫了起来。
电影院的观众们纷纷惊叹起来，因为刚才鬼魂山姆的手穿过女主角美莉身体的时候，那画面真的很逼真，不过在李平安看来，画面依然有很大的瑕疵。
一道光束从天而降，将男主角山姆罩在其中，同时影院里也响起了弥撒曲，山姆却从光束中跳了出来。
“那是升入天国的圣光，阿门！”一位牧师观众在胸前划着十字。
随着剧情的发展，男主角的鬼魂逐渐适应了自己的状态，并发现杀死他的那个劫匪正趁着自己爱人不在的时候偷什么东西。山姆很想告诉美莉，但美莉却根本感觉不到他。
终于，山姆遇见了罗兰饰演的通灵师。
“哈……哈……哈！”影院里再一次响起了爆笑声。
自从罗兰饰演的通灵师出现之后，每次出场，都会引得观众一阵发笑。
除了充当男女主角沟通的桥梁外，罗兰饰演的通灵师给影片增加了很多温馨喜悦的成分。
爆笑过后，剧情开始紧张压抑起来，山姆发现，原来自己好朋友卡尔才是这一切的罪魁祸首，为的就是要得到他手里的密码。卡尔利用职务之便为贩毒团伙洗钱，却被山姆给无意中阻挠了，最终死在了劫匪的枪下。
卡尔不仅将山姆害死，还趁人之危追求刚刚失去挚爱的美莉。
眼看美莉要陷入一个坏人的手里，山姆却无计可施，因为美莉根本不知道他鬼魂的存在。
影院里，观众开始为美莉担心不已，同时也对卡尔恨之入骨。
山姆去寻找在地铁上遇见的那个鬼魂，因为那个鬼魂能用念力移动物体，他要学会这个能力。
“噢，太酷了！”当看到男主角山姆的灵魂在奔驰的地铁内外穿进穿出，所有人都爆发出惊叹声。
不仅仅是普通观众，就连参加首映礼的其他电影公司的经理们也对这组镜头惊讶不已。
就这几秒钟的画面，前后拍摄了十多天，工业光魔后期处理合成的时候又花费了接近两个月的时间。
当山姆终于学会了用意念控物，将地上的易拉罐一脚踢出的时候，戏院中响起了热烈的掌声。
山姆获得能力后，又指挥通灵师巧妙地提前把四百万万美元从银行提了出来。终于得到密码的卡尔，第二天必须把钱交给贩毒团伙，却发现账户里的钱不见，这让他近乎崩溃。
看到卡尔绝望的表情，观众们却感觉到痛快不已。
接下来的情节让观众们激动起来，男主角山姆用鬼魂的能力将害死他的劫匪吓得魂飞魄散，最终慌不择路的劫匪跑到街上被车撞死，然后地狱的死神将他的鬼魂拖走。
这个情节虽然令人振奋，但是造型逼真的死神实在太恐怖了，配合劫匪鬼魂凄厉的惨叫，着实吓到了不少人。
经过努力。山姆终于通过一枚钱币让未婚妻感受到了自己的存在，山姆也凭借着通灵师的身体开始与美莉沟通。
“我爱你，美莉。我会永远都爱你。”
“我心亦然。”
看着历经磨难的山姆和美莉终于相认，《奔放的旋律》再一次响起，在深情的歌声中，男女主角再次拥抱。仿佛就像影片开头那一刻一样，只可惜现在两人中一个是人，一个是鬼魂！
动人的旋律，超越生死的爱恋，终于让一些多愁善感的观众忍不住潸然泪下。
影片的最后，反派卡尔终于得到了应有的惩罚，山姆也在说出了让美莉嫁人生子的嘱托后，在美莉的泪光中升入天国。
当影片放映到多年以后，美莉弥留之际依稀看到自己再次和山姆翩翩起舞，在泪水和掌声中电影终于落下了帷幕。
“啪……啪……啪……”影片结束，观众都不由地站了起来，给予热烈的掌声。
北美各大电影院里，《人鬼情未了》的上座率很高，几乎都是爆满。从影院走出的女人们一个个哭得眼睛通红通红，她们身边往往还有男伴在安慰，当然也有一些刚刚观影完的男士红着眼睛不停的抱怨，“为什么女人给发放纸巾，我们男人也需要好不好！这就是**裸的性别歧视。”