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第九章 送餐上门(1 / 1)

听得这话,

钱多多饭也不吃了,挪动木椅和范桐拉近距离,笑问:“桐儿,尔有何好法子?说来听听。”

范桐清了清嗓子,缓缓说道:

“掌柜的,此法虽简,却可为福满多客栈带来一笔可观的收入。

我们可以为那些想喝酒吃肉的食客提供送餐服务,让其足不出户亦可享用到福满多客栈珍馐美味。”

钱多多眼睛转动,在心中权衡一二,随咂了咂嘴,摇头说道:

“此法说来简单,不好实施呐。

咱们客栈只有两三个伙计,可再无人手送餐上门,吾明白了,难不成尔又想让吾多雇几个伙计?”

“非也非也。”

上一次因说错话被钱多多支配的恐惧还记忆犹新,范桐忙道:

“掌柜的,无需再雇伙计,您可以在店口张贴告示,招纳一些无业人员,让其帮我们为食客送餐,送餐成功即可获取一笔酬劳。

当然,酬金是从食客那边扣除的,我们只需在饭菜原定的价格上再加一笔配送费,羊毛依然出在羊身上,我们福满多却可以增加很大的销量,可以说无需成本。”

这时,一旁的牛二弱弱说道:

“范小哥,吾有两个问题。”

范桐白了牛二一眼,虽心中不爽牛二这小子问题多,表面上仍面带笑容,道:“小牛,但问无妨!”

牛二咀嚼着馒头,数粒碎屑夹杂着声音从嘴中吐出:“第一,我们从如何得知食客想要订什么饭菜,

第二,招纳的送餐人员我们也不知可靠不可靠,若是他们携饭菜逃之夭夭我们该如何是好?嗯哼?”

“问得好!”

范桐早有准备,慢条斯理道:

“第一,我们可以让送餐员每日午时前沿着几条主街道挨家挨户的吆喝,若是有人订餐只需将饭钱交至送餐员手中即可,然后送餐员再把各个食客所点饭菜的单子交至客栈,并在此等待,待饭菜做好之后送餐员再取上饭菜挨家挨户送去。

第二,至于招纳的送餐员靠谱不靠谱这个问题其实也简单,只需让那些应聘的送餐员每人交至一定的保证金,如此一来,我们便不用担心他们会携饭菜……逃之夭夭。”

“还是不可。”

朱皮摆摆手,发表自己看法:

“若是有人冒充我们福满多客栈的送餐员骗取食客的钱财怎么办?”

“这个也简单。”

范桐咧嘴一笑,说道:

“这件事恐怕要麻烦老许帮我们客栈的送餐员做一身专属送餐服,

送餐服画上特殊标记及编号,如此一来,就不必担心有人冒充。”

话落,钱多多放下手中的青花瓷碗,脚下生风向客栈门口走去。

“咦?”

范桐见此,好奇问道:

“掌柜的这个时辰要去何处?”

钱多多去而复返,解释道:

“事不宜迟,吾这就去找老许让他做一些送餐服,对了,送餐服上画什么标记比较好?尔有何见解?”

范桐稍加思索,拍手说道:“有了,只需写上‘饿了吗’几字即可。”

“饿了吗……”

钱多多反复念叨几遍,说道:

“简单粗暴,琅琅上口,好!”

………………

钱多多和许四多二人已是多年的邻舍,对于钱多多的要求,许四多自然不会怠慢,仅仅两日,钱多多所要求的送餐服便做了出来。

钱多多这两日也没闲着,挑选了好几个看起来老实巴交的无业人员,雇佣他们作为客栈送餐员。

自第三日开始,福满多客栈“饿了吗”送餐员正式开始接单送餐。

也是从这一日,

大街上突出现数十个身着蓝色长袍,胸前写有“饿了吗”几个大字的怪人,他们穿梭于大街小巷,每经过一户人家,便驻足吆喝一句:

“您赤了吗?没吃订外卖呀!”

于是,武州城刚刚刮起的旗袍风还未平息,一股外卖风再次席卷而来,对于这种足不出户就可以吃上热乎饭菜的方式人人皆是认可。

若是这两日上街走一遭,进入耳中最多的两句话便是“尔碎花旗袍没有吾青花旗袍好看”,亦或是“尔送餐已超时,吾要给你差评”。

福满多,后厨。

客栈与丝绸铺双双盈利,范桐的口袋也是愈来愈鼓,这两日虽忙的晕头转向,但回报也是很大呐。

“唰。”

将洗好切段的土豆丝倒入油锅中,范桐一边翻炒着,一边哼唱:

“让那味蕾来跳舞,唇舌一起来鼓掌,盐是醋的新娘,美酒只……”

半首歌不到,一道醋溜土豆丝出锅装入纸筒,在取菜口等候多时的送餐员利索将其打包,随送餐。

有人发财,自然有人眼红,青龙街街尾有个地痞无赖,此人名唤熊大,与胞弟熊二两人整日游手好闲,欺压平民百姓,无恶不作。

奈何二人还有一位妹妹是武州城城主大人远方表弟三舅家的二房太太,故武州城多人敢怒不敢言。

这几日,看着福满多客栈与许氏丝绸铺每日赚的盆满钵满,两兄弟终于坐不住了,开始协商起来。

“大哥。”

熊二长相丑陋,膀大腰圆,乍一看竟真如同一头棕熊一般,

此时,这厮一边吃着蜂蜜,一边向自己的主心骨熊大问道:

“你打算怎么办,当真看着那钱老蔫和许四傻日日吃的五饱六饱?”

熊大比起熊二虽瘦弱了些,眼中的杀气却是毕露无疑,咬牙道:

“吾着实想不通那两个脑残之人怎会想到那么妙的好点子,怪哉。”

熊二突然想到什么,忙道:

“大哥,吾知道了,前些日子福满多客栈新来了一位厨子,旗袍和外卖两个点子定是那厮想出来的。”

“那还等什么!”

熊大站起身来,大手一挥:

“走,我们现在就去找他,看看能不能讨一个赚大钱的好法子。”

说罢,兄弟二人出了家门,风风火火的直奔福满多客栈。

福满多客栈。

好不容易将所有单子上的饭菜做好,范桐坐至长凳上刚想着踹口气,跑堂的牛二便慌张跑到后厨:

“范小哥,大事不好,熊大和熊二来咱们客栈啦,指名要见你。”

“熊大熊二?”

听到名字,范桐下意识问道:

“光头强来没?”

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