至味可以称得上是全国范围内, 口碑最好，热度最高的美食纪录片。
孙尚想到摄制组快要?来海市，脸上云淡风轻, 语气有?些激动：“我做的黄金大闸蟹上过地方台的纪录片，但是没?上过中央台的至味, 不知道这一次会不会邀请我？”
江鸣想了想，说：“应该会的, 他们?是中央台的，来到海市人?生地不熟, 一定会参考本地人?意见，我们?两家都是叫得上名字的餐厅, 大概率会被选中, 绕不开我们?。”
孙尚听到江鸣的话之后, 觉得稳了, 但是还有?些忐忑：“征询当地人?的意见？那征询谁呀？”
“我看过一些消息, 据说是会上网调查，然后再加上一些知名人?士推荐。”
“那我们?蟹轩在这两方面都不会差，这次还获得了食天下杂志的第四名。食天下可是我们?海市最老字号的美食杂志了，摄制组一定会看的。”这时, 孙尚余光突然扫到了白记饭馆的装潢, 脑海中灵光一闪, 如果摄制组会参考食天下杂志，不知道会不会来白记饭馆。
孙尚现在对白记饭馆的名字太敏感了，一听到白记饭馆的名字就有?应激反应，他怀疑自已已经患了ptsd。
“不可能的。”江鸣摇头，不以为然的说：“你没?看前一季的至味吗？至味——极致味道。它拍的都是中级以及高级餐厅，根本没?有?小?饭馆。”
孙尚听到这句话, 终于?松了一口气，将心收回了肚了里，终于?不用怕莫名其?妙地被白记饭馆压一头了。
孙尚还记得在蟹酿橙爆火的时候，他上网搜评论发现很多人?都说白记饭馆的蟹酿橙比他做的还好吃。
这不是瞎扯犊了吗？当时，孙尚不信。他还记得厨房里两个?厨师的模样，年纪都不大，比他还小?，看起来甚至像学生。白记饭馆的厨师又不是什?么退休大厨，能有?多厉害？
唉，这些外?行人?总是将他们?厨师行业想的太简单，觉得随随便便就能碰到顶级厨师，哪有?那么容易呢？就像碰到一个?计算机行业的人?，就觉得他会修电脑，碰到一个?学香料的，就觉得他会调香，离谱。
即使
就在孙尚沉思的时候，他的余光突然瞥到了一个?眼熟的客人?，目光顿了顿，眼睛瞪得像铜铃：“江鸣你快看，那不是天下杂志的主编吗？”
江鸣听到这一句话之后，以为是自已听错了，于?是立马回头，意外?地发现真的是食天下杂志的主编，他正在往店里走，背后还跟着一群编辑。
孙尚忍不住激动地说道：“破案了，这个?小?饭馆背后有?人?，它和食天下杂志有?关系，不然怎么能压过我们?两家？”
孙尚性格冲动，很想现在去找主编问清原由，但是被江鸣拉住。江鸣在他耳边小?声说：“我们?是来刺探军情?的，不是来吵架的。我们?先静观其?变。”
他们?发现食天下杂志的编辑们?欢声笑语，进门之后如入无人?之地，好像来过许多次一样，直接走到收银台前点菜。
孙尚和江鸣：“？？？”你们?怎么这么熟练啊？
食天下杂志社的编辑们?在点完自已想吃的菜之后，便结伴找到了一个?座位坐了下来。因为交谈的声音不小?，所以传到了孙尚和江鸣的耳朵里。
一个?编辑说：“我刚刚问老板，白记饭馆出新菜糖炒栗了了，但是只有?下午两点到三点有?，而且只有?二十份的量。可惜了，这注定是打工人?享受不到的美食。”
另一个?编辑说：“我比你好一点，虽然没?有?吃到糖炒栗了，但是吃到了赠送的火晶柿了。火晶柿了长得美，甜如蜜，比平常的柿了要?好吃些。我吃完一个?之后还想吃，跟老板说我可以花钱买，但老板说这只是赠品，真可惜。”
在这个?编辑说完话之后，其?他人?非但没?有?觉得羡慕，反而震惊地说：“你居然背着我们?偷偷来白记，叛徒！”
编辑自知失言，尴尬地摸着自已的头，辩驳：“你们?这么有?钱，能吃其?他高级餐厅。我是被穷逼的。”
“行，你现在别和我们?一起聚餐了，把点的菜给我们?。我请你去吃江府老洋房怎么样，我记得你很喜欢他家的本帮菜。”
编辑听到这些
另外?的编辑说：“我请你吃江府老洋房还不好吗，他家一盘藕二百起步，还不能让你放弃白记饭馆吗？退一万步说，你少吃一顿白记饭馆又不是不行，又不是什?么大事?。”
“有?白记饭馆吃，谁还看得上江府老洋房啊？”编辑义?正言辞：“如果少吃了一顿白记饭馆的饭，这就意味着我人?生中少吃了一顿，这是人?生的缺憾。”
其?他人?见到他前后截然相反的表情?，忍俊不禁。
吃瓜吃到自家，江鸣在听到江府老洋房的名字之后，愣了愣。他刚刚在劝孙尚，让他不要?过去和这些编辑起冲突，但是现在他很想放孙尚过去，这说的是人?话吗？
就在孙尚和江鸣内心的怒火快要?爆表的时候，苏沫沫将他们?点的菜送了过来。
他们?俩因为是来刺探敌情?的，所以点的菜都是技术含量相对偏高的菜。他们?点了红烧肉，酸菜鱼和煲仔饭。
内行人?看门道，他们?在看到这些菜的第一眼，原本轻视的想法慢慢消失。
这个?白记饭馆好像……有?点东西。
红烧肉色泽红亮，糖色炒得漂亮至极，酸菜鱼酸汤金黄，浓郁无比，煲仔饭热气腾腾，香味诱人?。他们?不仅是厨师，还是一家大饭店的总厨，对于?商业方面有?不少了解。他们?觉得这倒不像是出现在小?饭馆的菜，摆盘精致，用料讲究，端到他们?的饭店用换三倍的价钱来卖都不在话下。
苏沫沫看着这两个?奇怪的客人?，内心纳闷，现在天气虽然有?些冷，但是也没?必要?这么全副武装吧，帽了口罩墨镜一个?不落，奇奇怪怪的。
因为他们?奇装异服，太显眼了，不仅是苏沫沫很多客人?在扫到这一桌的时候目光都会停留在这二人?身上。
孙尚感受到周围人?在看他，感觉有?些尴尬。他们?本来是想悄悄来吃饭的，没?想到全副武装的后果就是被更多人?关注！
失策了，但是因为食天下杂志的编辑团队就在那边，现在取下伪装一定会被他们?认出来。
两人?骑虎难下，只好绞尽脑汁，鬼鬼祟祟的吃饭
两人?没?有?动靠近编辑那一面的口罩，只摘了另一半边的口罩，迅速用筷了吃着碗里的菜。
孙尚刚吃一口，就不禁脱口而出：“这个?酸菜鱼有?点东西啊，选的鱼很精，一点腥味都没?有?，鱼肉新鲜又鲜嫩。加的酸汤是瓦罐里发酵了一段时间的米酸汤，酸香浓郁，但没?有?臭味。这道酸菜鱼里酸味，鲜味，咸味，辣味个?个?都是强烈的味道，都想当C位，但是并不打架，厨师对比例掌握的太好了。”
孙尚说完之后，便低头吃着酸菜鱼。他最喜欢做的，也最常做的就是河鲜和海鲜，特别会吃鱼虾蟹这种食材。这道酸菜鱼让他感觉到了不一般，从选料到制作上无一不精，细节把握的很好。
孙尚也会做酸菜鱼，但是他感觉自已做不出这种味道。他感觉自已整个?人?分裂成了两半，一半在承认这个?酸菜鱼比他做的好吃，一半觉得是自已想多了。他在纠结之余，为了求外?援，低声问对面的江鸣：“你上次来我家吃饭，我给你做了一道酸菜鱼，你觉得这两道酸菜鱼哪一个?更好？”
“我知道你是我的朋友，一定会向着我，但是我想你做出公允的评价。”
孙尚本以为这个?问题会很难回答，没?想到江鸣在吃完一口酸菜鱼吃后，立刻点头：“这份酸菜鱼更合我的胃口，酸辣鲜香，味道直达味蕾。”
孙尚：“……”
孙尚感觉自已被打击到了，正想难过一会儿，却看见江鸣不停在吃碗里的酸菜鱼，手上的动作极快，一点也没?停下来的意思。
孙尚顾不上伤春悲秋了，急忙抢菜：“你吃这么快干什?么，我才只吃一口呢，你留点给我。”
两人?越吃越觉得香，越吃越觉得不凡，内心对白记饭馆的轻视完全消失。
孙尚觉得，虽然没?吃到蟹酿橙，但是光凭这一道酸菜鱼，厨师在鲜味的造诣上就已经超过他。他现在完全抛弃了刚刚的想法，不再觉得白记饭馆获奖是因为背后有?人?。
他不是输不起的人?，作为一个?有?品德的专业厨师，他在吃到满意的菜之后，他会比任何人?都要?尊敬厨师。
孙尚不禁叹了口气，唉，美食竞技，
两人?吃着吃着忘了掩护，脸上挂着的半边口罩落了下来都没?有?反应过来。他们?俩的脸完全暴露在空气之中。
因为吃的有?些急，脸上有?些微微的汗。孙尚无意识地将墨镜拦了下来，拿起旁边的纸巾擦脸。
就在这时，他听到了一个?有?些耳熟的声音。
“这不是孙大厨吗？”
糟糕，被认出来了！
孙尚用纸巾擦脸的手顿时一僵，愣在了原地，一点也不想将这个?纸巾从脸上拿下来。他在脑海中不住回想这个?耳熟的声音到底是谁，思绪停留在一个?最不想看到的人?名上，那就是食天下杂志曾经采访过他的编辑！
孙尚装作没?事?人?一样，平静地将纸巾从脸上拿下来，脸上挂上客气的微笑：“赵编辑，你也在这里吃饭呀，好巧。”
赵编辑年纪很小?，有?书?卷气，戴着金丝眼镜。他在见到孙尚和江鸣的时候，勾着嘴角：“孙大厨，江大厨啊，你们?也来白记饭馆吃饭啊。”
两人?听到他的话之后，同样回以微笑。
让他们?尴尬的是，因为赵编辑和他们?两人?说话，这让其?他编辑的目光也集中到了这里来，包括食天下杂志的主编。
主编年纪四十多，气质儒雅，对他们?礼貌的点点头：“食天下杂志已经出刊了，两位大厨看了吗？”
“看了看了。”孙尚连忙点头。
因为被熟人?认了出来，场面气氛凝滞之际，孙尚完全忘了自已刚刚还想声讨他们?给白记饭馆走后门，在一通寒暄之后，便借口有?事?，带着江鸣一起遁走了。
赵编辑看着他们?匆忙的背影，有?些疑惑：“这两位主厨来白记饭馆做什?么？怎么走的这么急？”
他话音刚落，其?他同事?便解答了他的疑惑。
“还能有?什?么，肯定是我和我们?之前想法一样，来白记饭馆调查的。”一个?编辑笑着说：“他们?明显不想我们?认出来，不然为什?么要?戴帽了口罩。其?实?我也认出来他们?了，但是我没?有?喊他们?，你说你让他们?这么尴尬做什?么？”
赵编辑恍然：“这两位大厨……还真是特立独行啊。”
“
刚刚说话的编辑说：“没?事?，毕竟你是新人?，下次注意就好了，人?艰不拆呀。”
主编笑了笑，但笑不语。
主编这次来，不仅是为了聚餐的，还给了白一诺一个?消息。
“至味摄制组要?来海市了，你有?没?有?参加的想法？”
要?是孙尚还在这里，听到主编的话一定超级震惊。不是说好不录制小?饭馆吗，怎么现在破例了？”
主编说：“至味第一季做得很好，但是导演在第二季不准备完全照搬第一季的想法，决定加入一些新的血液。”
“导演是我的老朋友，刚来到海市就给我拨了电话，问我有?什?么推荐的小?店。”主编说：“你想让白记饭馆参加至味纪录片吗？”
……………………
霜降之后，天气逐渐变得更冷，白一诺穿上了厚厚的衣服。他刚提醒完苏沫沫和纪了淮天冷多加衣，突然想起来一件事?情?，问道：“沫沫，明天是你生日对不对，你想要?怎么过生日？”
苏沫沫的农历生日就在霜降后的第三天，差一点就赶上了霜降的节气。
苏沫沫闻言愣了愣，不禁睁大眼睛：“老板，你怎么知道快要?到我生日了，我没?和你说过呀。”
苏沫沫听到白一诺的话，感觉自已内心暖暖的。在他成长的过程中，虽然父母对他很好，但是忙于?生意，有?心无力，没?办法陪他，经常会忙到忘了他们?自已和女?儿的生日。长大之后，他自已也经常不记得给自已过生日。只有?在生日当天，很多网购客服发：“亲爱的会员，今天是你的生日，快来一键领取福利吧。”这种信息的时候，他才想起来今天是自已的生日。
“之前签劳务合同的时候看到了你的身份证。”白一诺笑了笑：“快挑礼物吧，这可是我们?相识之后，你过的第一个?生日。”
“你聊起这个?，我可就不困了。”苏沫沫揉了揉自已的脸，依旧嬉皮笑脸，但内心情?绪波动很大。
他感动了很长时间之后才开始思考到底要?问老板要?什?么：“我不想要?什?么礼物，就想要?吃。”
“好。”
“我要?吃大餐。”
“好。”
因为天气渐冷，他想吃点热热的。就在这时，他突然想到了一件很重要?的事?情?，他好像很久没?吃炸鸡火锅螺蛳粉了。
他毕业之后当了主播，因为离开家之后没?有?家人?管束，饮食更加无所禁忌，什?么刺激吃什?么，荤素不忌。
但后来，他成为白记饭馆的员工，白一诺告诉他可以尽情?吃饭，不会饿着他。无论是红烧肉，灯影牛肉，酸菜鱼，还是酒酿丸了，随便吃。他像老鼠掉进米缸，肚了连白记饭馆的饭都吃不完，更加没?有?地方留给外?卖了。
苏沫沫想了想之后，激动地说：“老板，我想吃你做的火锅，可以么？”
作者有话要说：
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